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「TOFU MEAT(トーフミート)」がJ Vegan協会の認証を取得、また王理恵さんがTOFU MEAT(トーフミート)のアンバサダーに就任されました

「TOFU MEAT(トーフミート)」がJ Vegan協会の認証を取得、また王理恵さんがTOFU MEAT(トーフミート)のアンバサダーに就任されました

株式会社トーフミートは、代替肉市場・食品業界において新たな革命を起こすべく活動しています。
このたび、SDGs実現を目指し、野菜に代表される植物由来の食事をとることで地球のさまざまな社会問題解決に貢献するための食の提案である「J Vegan」という新しい食スタイルの普及を行っている一般社団法人J Vegan協会による製品条件を満たし、持続可能な世界を実現する食材として認定されました。
また、協会の会長を務める王理恵さんがTOFU MEAT(トーフミート)のアンバサダーに就任したことをお知らせいたします。
今まさに過渡期である代替肉市場において、日本が誇る伝統的食文化「豆腐」をもとに作った代替肉で、新しいニーズ・市場を切り開く企業として、日本だけでなく世界に向けて発信していきます。

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