Guide
Login
Menu
カテゴリ
トーフミートのサラダピザ
トーフミートをピザ生地にして焼き、サラダをのせるトーフミートのサラダピザ。ヘルシーで栄養価も高いヴィーガン対応レシピです。
材料(2人分)
ピザ生地
- (A)オートミール 30g
- (A)水 100ml
- (A)塩、こしょう 各少々
- トーフミート 50g
- オリーブオイル 小さじ２
具材
- お好みの野菜（アボカド、紫玉ねぎ、スプラウト、ミックスリーフ）適量
- お好みのドレッシング 適量
- 植物由来のシュレッドチーズ 適量
作り方
- 1. ボウルにAを入れて軽く混ぜ、600wの電子レンジで１分加熱したらゴムベラでよく混ぜる。そこへトーフミートを加えさらに混ぜる。
- 2. 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を流し入れ、全体に広げ弱めの中火で両面焼く。
- 3. 2にシュレッドチーズを乗せて蓋をし、チーズを溶かす。皿に盛り、お好みのドレッシングで和えた野菜を乗せる。
